Sair á noite em Formentea significa que irá provar a Sabrosa comida mediterrânea com outras tendências de países como a Itália, a França e claro em Espanha.
Formentera têm para lhe oferecer uma ampla variedade de possibilidades á hora de sair á noite para comer fora. Irá encontrar muitos ingredientes autóctones e muitos produtos locais...

Em Formentera abunda a boa comida. E carne de Frango é muito comum, assim como a carne de porco, de carneiro e o peixe pescado neste lado do Mediterrâneo, assim como as enguias e as garoupas, além dos vegetais típicos do Mediterrâneo. Em qualquer um doas muitos restaurantes de Formentera , poderá desfrutar de todas essas variedades de pratos, uma grande variedade baseada principalmente em ingredientes típicos desta ilha. Aqui irá encontrar também outros tipos de cozinhas, como a Italiana baseada nas massas ou a cozinha mais elaborada como a Francesa que é a cozinha mais abundante nos restaurantes de Pujols. Em Savina, os restaurantes são especializados principalmente em cozinha local, a cozinha das ilhas Baleares.

Alguns dos pratos típicos desta região, são banhadas em azeite, tal como mandam os bons hábitos alimentares da cozinha mediterrânica. São pratos com a carne ou o peixe como elemento principal, mas tambem existem outros pratos tipicos como o pão camponês que é muito típico desta região, assim como os seus vinhos.
Na gastronomia típica desta região destacam-se a carne e o peixe com legumes e hortaliças.

Também é uma região onde se destacam as sobremesas, assim como as frutas típicas desta ilha.

Saír para comer em Sant Francesc, em Savina ou em Es Pujols será açlgo que não deverá deixar de fazer durante a sua estadia. Os restaurantes são muito abundantes, principalmente os que são especializados em gastronomia local, mas também irá encontrar restaurantes especializados em comida oriental, comida italiana ou outros tipos de cozinha.